D’Umah Bali ou « la maison de Bali »

Cette belle demeure typiquement balinaise située dans le petit village de Bangli au nord est d’Ubud et a l’écart de toute présence touristique va littéralement donner une touche de « merveilleux » à votre voyage. L’architecture de la maison respecte scrupuleusement la tradition locale et il a fallu plus de 2 ans de travail (dont 1 an et demi rien que pour les sculptures sur bois) pour réaliser ce petit chef d’œuvre. Comme toutes les maisons balinaises, notre « Umah » est constitue de plusieurs […]

Un hotel qui fait l’unanimité

Le Jamahal ? Non vous n’êtes pas en Inde mais bel et bien a Bali et plus précisément au sud de l’île a Jimbaran. L’entrée est sobre, juste une grande porte en bois qui derrière cache tout simplement un petit palais secret. Cet hebergement ne prétend pas être d’un grand luxe, non au Jamahal, tout est dans le détail et les petites touches personnalisées. Moins de 20 villas avec ou sans piscine, une décoration raffinée à souhait et une tranquillité inégalable. […]

De Klumpu Bali: Un restaurant béni des dieux

La scène se passe a Bangli au nord est d’Ubud a environ 1h30 de route du sud de Bali, un village ou vous ne croiserez quasiment aucun touriste. A la sortie de ce petit bourg typiquement balinais et au milieu des rizières se cache le De Kumplu. Il ne s’agit pas d’un Warung (petit restaurant local) comme on en trouve partout sur l’ile mais bel et bien d’un vrai restaurant la, pose en pleine campagne et d’un raffinement exceptionnel. Les […]

Virgin Beach, une adresse presque secrète

Cela se passe entre Candidasa et Amed sur la cote est de Bali. On dit qu’ici les plages ne sont pas paradisiaques, c’est vrai mais on trouve quand même encore quelques bouts de sable qui valent le détour. Virgin Beach se mérite un peu, pour y aller il faut vraiment connaitre car pas de panneau ou presque pour s’y rendre. Les 2 derniers kilomètres eux sont assez sportifs et le 4X4 s’impose mais la récompense n’est plus très loin. Une […]

Coucher de soleil

… Pas que pour les touristes! les Balinais adorent aussi

Le 17 Août, une date importante

Le 17 août, toute l’Indonésie fête la date de son indépendance acquise en 1945. Le drapeau Indonésien est très simple: rouge pour symboliser le courage et blanc pour symboliser la pureté.

L’enfant roi

L’enfant est chouchoute, protégé et dorlote a Bali. Avoir un petit garçon ou une petite fille, c’est comme un cadeau des dieux alors on en prend soin. Quand le nouveau ne rentre à la maison, la mère n’a pas le droit d’aller dans la cuisine pendant 12 jours. C’est le mari ou le plus souvent, les grands parents qui logent dans la maison, qui préparent les repas. 12 jours pourquoi ? Parce que c’est le temps nécessaire en général avant […]

Plage de Kuta

ET oui, on vous avait pourtant dit de ne pas y aller … Trop tard

Le dieu du surf

Le Dieu du surf est bien sympa mais il oublie parfois de faire de Bali une place propre.

La vie vient de la montagne

En effet, pour les balinais, la vie vient de la Montagne car c’est de la que l’eau arrive pour alimenter les rizières, l’eau également que l’on boit, l’eau que l’on utilise pour cuisiner et l’eau de la rivière dans laquelle on se lave. C’est également dans la montagne que l’on cultive fruits et légumes, café et épices et c’est dans la montagne que l’on trouve du bois pour construire des maisons. La mer elle, le balinais s’en méfie car c’est […]